Palaći
Palaći · Pan plano frito — Aperitivo tradicional de Asia Central
Palaći es un plato hecho de masa de trigo extendida finamente y frita en aceite. Originario de las culturas nómadas de Asia Central y Turquía, destaca por su exterior crujiente y su interior suave. A veces, se rellena con carne o verduras.
